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到底一天要攝取多少葉酸?這也是很多孕媽咪很疑惑的問題,我懷孕時也在網路上找了很多資料,當然也問了醫生。

準備懷孕及懷孕初期都知道懷孕初期應該補充葉酸,想必大家都會想暸解葉酸是什麼?孕期該怎麼吃葉酸才正確呢?常聽到的懷孕肌醇與Q10又是什麼呢?

 

葉酸是什麼?

葉酸,又稱維生素B9,是B群維生素的成員之一。也是細胞分裂、合成蛋白質與形成DNA的重要養分。

對胎兒及媽媽本身有什麼好處?對孕初期媽媽來說-每天攝取足量的葉酸可以預防併發癥例如:先兆子癇。孕期缺乏葉酸容易出現疲憊、暈眩,也有貧血的可能(缺鐵),而葉酸可以維持身體裡紅血球的數量,避免貧血

對胎兒來說-根據目前研究,葉酸缺乏與胎兒的發育缺陷有關,例如,胎兒神經管缺陷,神經管位於胚胎中,是大腦與脊椎的原型,一但在懷孕的3-4周缺乏,將造成神經管發育不正常,可能造成無腦癥或脊柱裂

 

葉酸功效對寶寶能有效預防缺陷?

有一項加拿大的研究發現補充葉酸還可以預防先天性心臟病,

這項研究是調查加拿大在1990年到2011年新生兒發生先天性心臟病的發生率。由於加拿大從1998年間開始規定麵粉、意大利麵、粗玉米粉等中必須加葉酸,因此作者比較1998年以前和1998年以後先天性心臟病的發生率。結果發現在5901701位新生兒中,有72591位有先天性心臟病,發生率為千分之12.3

強制添加葉酸的1998年以後先天性心臟病的發生率減少了11%。如果以個別先天性心臟病的種類來看,椎幹心臟缺損(conotruncal heart defects)減少了27%,主動脈狹窄減少了23%,心室中隔缺損減少了15%,心房中隔缺損減少了18%

 

衛生福利部國民健康署建議, 準備懷孕婦女則在受孕前一個月至懷孕期間,每日攝取600微克的葉酸,哺乳婦建議每日攝取500微克的葉酸。

美國營養學會期刊(American Journal of Clinical Nutrition)一項研究統計分析,孕婦食物中攝取的葉酸愈多,小孩的認知發展愈好,但是葉酸補充如果超過每天1000微克以上,反而會影響將來神經和心理的發展,尤其是語言能力的發展,葉酸是水溶性維生素,和維他命C一樣,身體會自動排出不需要的量。

 

 

葉酸屬於維生素B,它是幫助寶寶脊椎和腦部細胞建造發展不可或缺的基本元素之一。

若寶寶在生長過程中缺乏葉酸,則可能導致神經管缺陷病症 (NTDs),像是胎兒脊柱分裂、無腦畸形、兔唇、顎裂、心臟或尿道缺陷。

一般成人攝取的葉酸量,建議每日200微克(mcg),但是如果是孕婦,建議每日攝取量至少要400微克,不要超過1000微克。

葉酸存在於肝臟類、深綠色蔬菜、豆類、五穀類、根莖類,雖然在很多食物裡都有葉酸,但是我們卻常常攝取不足,原因是葉酸為水溶性維生素,65%~95%會在烹飪的過程中流失,所以孕媽咪可以利用輔助品來補充葉酸。

懷孕期間補充葉酸,能減少出現疲倦、暈眩、呼吸急促的症狀,也能有效防止貧血的可能,同時如缺乏葉酸還會增加流產、早產的機率,因此葉酸對孕婦是很重要的。

對胎兒而言,懷孕初期攝取葉酸,最主要的目的是「預防胎兒神經管缺損」。神經管指得是腦和脊髓。胎兒發育初期,神經管會經歷閉合的過程,如果閉合不完全,就會造成神經管缺損,例如無腦兒、腦膨出、脊柱裂等都是神經管缺損的情況,另外像是兔唇的發生原因也跟葉酸有關,因此葉酸的攝取對媽媽們來說是必要的。

理想狀態下,人一天需要400毫克這種維他命B的攝取量。在懷孕初期攝取足夠的葉酸,可以降低50-70%的神經管疾病發生率,因此,確認懷孕後,建議媽咪一天的葉酸攝取量增加至600微克。

 

 

葉酸功效需要哪些天然食物的攝取?

到底哪些食物才含有豐富的葉酸呢? 像是一些穀物 (如大麥、糙米)、綠色蔬菜 (如菠菜、青花椰菜、蘆筍)、肉類 (如豬肉、雞肉、鮭魚和內臟)、豆類 (如扁豆、毛豆) 和堅果 (如核桃、杏仁果、腰果) 都富含葉酸。此外,西方國家也會要求早餐穀物和麵包類商品加入葉酸來補足國民健康所需。只不過由於台灣人的早餐飲食習慣有所不同,所以還是需要由各類不同食物中攝取。然而,一般人雖不難在食物中找到葉酸,但由於葉酸屬於水溶性維生素,容易因為長時間的烹煮而流失,因此女性每天要攝取到足量的葉酸並不容易,這就是為什麼美國公衛中心和加拿大小兒科學會都建議有計畫懷孕生子的女性們都應額外補充葉酸了!根據加拿大小兒科學會的建議,一般健康的女性每天需要攝取 0.4 毫克 (mg) 的葉酸才算充足。不過,在一些特殊的情況下,某些女性可能要攝取更高含量的葉酸才足夠

 

肌醇功效對準備懷孕有什麼幫助?

肌醇(Inositol)是許多準備懷孕及高齡孕婦都會關註的營養,肌醇(Inositol)究竟是什麼呢?肌醇(Inositol)是一種親脂性的水溶性物質,俗稱為維生素B8,

肌醇在細胞內扮演著傳遞訊息及供給營養的角色。它不僅可以與膽鹼在體內合成卵磷脂,負責脂肪及膽固醇的新陳代謝作用,也可以活化準備懷孕及懷孕初期的媽咪細胞內的鈣離子通道,藉由細胞內酵素的作用,使得減數分裂中的卵子細胞更為成熟

許多動物實驗上已經發現,註射含有肌醇(Inositol)的物質至卵子細胞內,可以使卵子發育更為成熟,提高受精率,也增加準備懷孕媽媽受孕的機會,另外從分子生物學的角度來看,由於肌醇(Inositol)本身是一種細胞內胰島素訊號的傳導物,可以調整胰島素的作用;由於多囊性卵巢的準備懷孕媽媽,體內胰島素作用較不敏感,因此推斷肌醇(Inositol)可以改善這些病人對於胰島素的作用,進而改善卵子的品質

 

肌醇劑量怎麼從食物來源攝取?

肌醇(Inositol)似乎經常和膽堿同時存在,動物腦、肝臟、大豆含有豐富的肌醇同時也含有豐富的膽堿,葡萄柚、葡萄幹、麥芽、未精制的糖蜜、花生、甘藍菜、花菜、啤酒酵母等也含有肌醇,總之肌醇分布還是比較廣泛的。我們也可以從肌醇加上葉酸膠囊食品中獲得肌醇,一些復合維生素B群含有肌醇,大豆卵磷脂中也含有肌醇,前者含有純的肌醇,而後者含有更多的其他營養素

 

Q10對懷孕有什麼功效?

輔酶Q10是人體體內的一部分,年輕的時候身體可以充分的製造,年紀越大製造的量越少。

Q10位於細胞內粒腺體的胞膜上,為細胞呼吸、電子傳遞、拮抗自由基的必要輔助酵素,是維持人體所有細胞與組織健康不可或缺的重要物質。輔酶Q10在醫學上應用於心血管、糖尿病等領域;美容保養則是應用在減緩肌膚老化、消除皺紋等等方面。

而在助孕方面,Q10主要用於準備懷孕及懷孕初期的媽咪調養卵巢功能與提高卵子質量

Q10是什麼呢?

Q10是一種輔脢。輔脢Q10,顧名思義就是一種輔助的酵素,一般在醫學界裡面又稱為Coenzyme Q10。Q10是人體體內的一部分,年輕的時候身體可以充分的製造,年紀越大製造的量越少。Q10位於細胞內粒腺體的胞膜上,為細胞呼吸、電子傳遞、拮抗自由基的必要輔助酵素,是維持人體所有細胞與組織健康不可或缺的重要物質,人體的所有細胞都含有Q10,而耗能的器官像心臟、肺臟、肝臟,Q10含量都很高。當我們人體的Q10低於某個程度時,人體的腎臟,心臟及其他器官會開始衰竭,在1974年起才被當作心臟用藥,大多用於心肌代謝改善的作用上,超過35歲以後女性的卵巢功能和卵泡數量會急劇下降,品質也會變得低落,所以專家建議,卵巢功能不佳、大齡計劃生育者或準備試管嬰兒輔助生育者,在孕前需要服用輔酶Q10最少一個月來幫助提高卵巢功能與卵子的質量。

 

 

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